Involtini di verza e speck

Involtini verza e speck

Ecco un antipasto veloce e si può servire sia caldo che freddo,provatelo e poi ditemi che ve ne pare.

Dosi per circa 4 persone:

- 16 foglie di cavolo verza

- 16 fette di speck.

- 160 gr di formaggio Philadelfia

- 5 sottilette.

Procedimento:

Scottare per alcuni minuti le foglie in acqua bollente e farle freddare. Sopra ogni foglia disporre una fetta di speck un cucchiaino di formaggio Philadelfia e un pezzetto di sottiletta.
Chiudere come un involtino e disporre in una pirofila da forno,versare un filo di olio e una macinata di pepe.
Cuocere in forno a 180° per circa 10 minuti.