Salato e dolci delle amiche

Che bello ! Dedico questo post a due amiche che hanno spadellato per un compleanno,ed io di soppiatto ho scattato qualche foto. :-).

Le ricette le posto un po alla volta ,al momento che le porteranno.:-)

Ho solo la ricetta del Pan di banane perchè ho lo stesso giornalino di Fabiola

Bene adesso passiamo alle creazioni:

Salati:

-Torta al formaggio creazione by Fabiola

Un' altra foto:

Dolci :

-Biscottini al cocco creazione by Serena P.

Un'altra foto:

-Pan di banane e cioccolato creazione by Fabiola

Dosi :

- 240 gr di farina 00

- 120 gr di zucchero

- 80 gr di burro

- 2 uova

- 4 banane mature

- 125 ml di latte

- pinoli o mandorle qb

- uvetta qb

- 1 lievito

- bicarbonato qb

Procedimento : Mettere le banane mature in una terrina e schiacciatele con una forchetta.Mescolare e aggiungete i pinoli o mandorle,il latte,un cucchiaino di limone un pizzico di bicarbonato e l'uvetta.

In un'altra terrina mescolate il burro lasciato ammorbidire,la farina,lo zucchero,le uova e il lievito.

Unire i composti,mescolare bene e metterli in uno stampo ben imburrato,infornare a 180° per circa 45 minuti.

Un'altra foto:

Ringrazio con un abbraccio Serena e Fabiola !